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短期暴晒的矿泉水可放心饮用吗?

2023-08-04 10:01:55 中国消费者报


(相关资料图)

夏季高温,不少车主会在车上放些矿泉水。有人认为,车内的高温会使矿泉水变质,会让塑料分解,塑化剂会溶入水里,甚至还出现“被暴晒的矿泉水有毒”的说法。8月2日,上海市消费者权益保护委员会发布的相关检测情况显示,高温环境下矿泉水的状态、色度、滋味、气味均未发生变化,且均未检测出塑化剂邻苯类物质和重金属,有色矿泉水瓶也未出现色素污染情况。

据了解,上海市消保委购买了3款常见品牌的矿泉水,模拟夏季车内温度将矿泉水放入恒湿箱(55℃温度、50%湿度),观察矿泉水的情况,测试有害物质(塑化剂邻苯和重金属),并对有色矿泉水瓶进行了脱色试验。

上海市消保委指出,市面上合格的矿泉水瓶都由PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)材料制成,PET是一种耐高温材料,夏季车内温度不会使其析出有害物质。只要瓶身完好且在保质期内,水的色泽和味道未发生变化,消费者就可放心饮用。

较长时间放在车辆后备箱的矿泉水能喝吗?上海市消保委模拟夏季车辆后备箱的高温、密闭环境,将矿泉水存放在模拟环境里14天,然后进行相应测试。测试结果显示,矿泉水的色泽和味道并未发生变化,且未检测出有害物质。

很多消费者担心喝剩且被暴晒的水会滋生细菌,上海市消保委工作人员模拟该情况,把喝剩的矿泉水放在模拟环境中,分别测试即刻、3天后的微生物含量。测试结果显示,经过3天,菌落总数没有明显增长。这是因为矿泉水中没有太多营养物质,水里几乎没有菌落,即便暴晒后的水温较高,矿泉水中的微生物也不易滋长,因此消费者不必担心。

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