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1、 红肉葡萄柚又名:西柚,葡萄柚,红西柚,拉丁文名:Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木,枝略披垂,无毛。
2、叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。
3、总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。
4、果扁圆至圆球形,皮为黄橙色,常数十个簇生成穗,形似葡萄,故名。
5、比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。
6、果期10-11月。