排骨香菇汤的做法功效_排骨香菇汤的做法

对 于 排骨香菇汤的做法功效_排骨香菇汤的做法的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于排骨香菇汤的做法功效_排骨香菇汤的做法的介绍，希望对大家有帮助！

(资料图片)

1、第一步；泡香菇

2、没错，将干香菇泡水，(大概泡一个小时)。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。炖出来很漂亮~

3、第二步：处理排骨

4、将排骨宰成小段，将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。

5、第三步：烧开水

6、烧开水将排骨煮一下（水开，煮一下就行了),沥出来再用冷水洗洗，沥干备用。

7、第四步：开炖

8、切几片姜和蒜（切成片就好)。然后用砂锅或者高压锅炖。

9、将排骨，香菇，蒜姜片和水加进去（水适量哈)。

10、放一点油（菜籽油或者猪油)

11、第五步：后续

12、炖大概20分钟（高压锅),如果用砂锅，炖30分钟的样子。好了就关火，加盐，少量鸡精，用勺子搅动几下。

13、第六步；盛出来

14、好了，盛出来。可以撒点葱花~~

15、嘻嘻，很香啦（辣椒油这种就不要放啦)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。