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凉水浸泡新鲜玉米更甜的原因? 天天微动态

2022-12-30 20:04:54


(资料图)

因为凉水浸泡完更加原汁原味的保持住了它的香甜风味。首先我们去将买回家的新鲜玉米给处理好玉米,现在是最鲜嫩的时候,所以他在售卖的时候都会带上外边的绿色的青皮,这是非常鲜嫩的表现,我们在煮的时候可以将外皮剥掉,但是一定要留下最里头的1~2层皮,www.nfysw.com这样在煮的时候就可以很好的保护玉米,让她不至于失水过多吃起来,不仅香甜可口,更有一股玉米的清香。

第2步往锅中加入适量的冷水,然后把我们已经处理好的玉米也放入锅中,这个时候除了这两样东西还要再多加一点点的东西,那就是厨房当中经常用到的食盐,在做饭的时候有一句俗语叫做要想甜放点盐,所以在煮玉米的时候放了一些食盐的话,就可以让玉米吃起来更加的香甜可口了。

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